Хімія ... кохання?!

Так, вже багато років проводяться дослідження природи і хімії кохання. Професор університету антропології у США Хелен Фішер протягом 30 років вивчала це питання і її дослідження показали, що різні стадії кохання (романтичне кохання і тривала прив"язаність) за біохімічними ознаками відрізняються одна від одної, але кожна супроводжується підвищенням гормонального фону - попри дуже малі дози, ефект дії є дуже значним. Почуття закоханості пов"язане з дофаміном, стійкі відносини ніжності та прив"язаності забезпечують серотонін і окситоцин, а здатність людини до глибоких стосунків - вазопресин.
Отже, дофамін. Це гормон цілеспрямованості та концентрації. Він виробляється в організмі на початку закоханості, змушує досягати своєї цілі. Відомий як "гормон кохання", бо, виробляючись в організмі закоханої людини, викликає так звану "дофамінову залежність". Страждання від нерозділеного кохання часто пов"язані з надлишком дофаміну в організмі.
Наступний - серотонін - є гормоном задоволення. Як не дивно, на етапі закоханості його вироблення знижується, тому кохання часто асоціюється зі стражданнями.
Гормоном ніжності і прив"язаності виступає окситоцин. Він викликає найбільш добризичливе відношення до інших людей, дозволяє вірити словам конкретної людини.
Мозок та хімічні процеси, що у ньому відбуваються, безумовно, впливають на нашу поведінку, однак кохання ніколи не буває повністю запрограмованим. Індивідуальні відмінності між людьми в їх гормональному статусі багато в чому визначають пік почуттів, однак найбільш значущою є духовна і психологічна природа людини.

Цікаве про звичне

Безперечно, хімія пов"язана з чистотою. Ми щодня використовуємо мило. І мало хто задумувався - з чого воно зроблене? коли вперше з"явилося?
Історичні джерела вказують на те, що мило виготовлялося ще в стародавньому Шумері в Вавілоні (близько 2800 р. до н. е.). Описи технології виготовлення мила знайдені в Месопотамії на глиняних табличках, що належать приблизно до 2200 р. до н. е. Єгипетський папірус середини другого тисячоліття до нашої ери свідчить, що єгиптяни регулярно милися з використанням мила. Широко використовувались подібні миючі засоби і у Стародавньому Римі.
Легенда свідчить, що латинське слово лат. sapo (мило) походить від назви гори Сапо в древньому Римі, де відбувалися жертвоприношення богам. Тваринний жир, що виділяється при спалюванні жертви, скаплювався і змішувався з деревною золою багаття. Отримана маса змивалася дощем в глинистий грунт берега річки Тібр, де жителі прали білизну і, природно, спостережливість людини не упустила того факту, що завдяки цій суміші одяг відпиралася набагато легше.
Мило виготовляють кип'ятінням у воді жирів разом з такими лугами, як каустична сода і каустичний поташ. Жири виділяють з продуктів рослинного походження (бавовна, соєва та пальмова олії), також тваринних продуктів, наприклад з свинячого сала або риб"ячого жиру. При кип'ятінні жирів разом з лугами утворюється гліцерин і солі жирних кислот, тобто мило. Натрієві мила більш густі і, як правило, тверді; калійні мила більш м'які, або взагалі рідкі.
Подальший етап виготовлення включає очищення мила від залишку солей типу хлориду натрію і лугів типу гідроксиду натрію, а також від гліцерину.

Звідки походить термін "хімія"?

Є багато версій. Зокрема, вважають, що назва "хімія" походить від арабського کيمياء. У свою чергу припускають, що це арабське слово пішло від єгипетського Chemi чи Kimi (стародавня назва Єгипту), що означало "чорний" та згодом було запозичене греками. Згодом, коли Єгипет був захоплений арабами, останні запозичили це слово.